การติดเชื้อเป็นหนึ่งในโรคที่เกิดจากอาหารที่พบมากที่สุดในโลกตะวันตก สามารถแพร่กระจายผ่านการมีเพศสัมพันธ์ได้ตามการค้นพบงานวิจัยใหม่ในช่วงเวลาที่โควิด-19 ครอบงำข่าวเกี่ยวกับโรคติดเชื้อ การวิจัยเตือนว่าเชื้อโรคอื่นๆ มากมายส่งผลกระทบต่อชีวิตทั่วโลกทุกวัน ในขณะที่พวกเขาพูดคุยกับผู้ป่วยเกี่ยวกับความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการติดต่อทางเพศ

แม้ว่าการติดเชื้อ Campylobacter มักไม่เป็นโรคร้ายแรง แต่ก็ทำให้เกิดอาการท้องร่วง ซึ่งอาจส่งผลให้คนขาดงาน สูญเสียผลงาน หรืออาจตกงาน ทำให้เกิดความเสี่ยงเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่มีภาวะสุขภาพพื้นฐาน การติดเชื้อ Campylobacter มักเกิดขึ้นเมื่อคนกินไก่ที่ยังไม่สุกดีหรือเมื่อน้ำผลไม้จากสัตว์ปีกที่ไม่ปรุงสุกเข้าสู่อาหารอื่นๆ การติดเชื้ออาจเกิดจากการดื่มนมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อหรือน้ำที่ปนเปื้อนอุจจาระของสัตว์ที่ติดเชื้อ สิ่งเหล่านี้ไม่ได้ระบุถึงกรณีการติดเชื้อทั้งหมดมีเส้นทางอื่นในการแพร่เชื้อที่ยังไม่ได้รับการพิสูจน์หรือไม่ การระบาดของการติดเชื้อ Campylobacter ในยุโรปเหนือในหมู่ผู้ชายที่มีเพศสัมพันธ์กับผู้ชายทำให้เธอต้องศึกษาประชากรในเดนมาร์กซึ่งเธอทำงานอยู่เมื่อการวิจัยเริ่มต้นขึ้น